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Appui à la filière Pomme de terre

agro-sans-frontiere.ch a décidé de soutenir un projet d’introduction de la pomme de terre dans les jardins communautaires gérés par des femmes de les régions de Fatik et Kaolack en collaboration avec Caritas Kaolack.

La pomme de terre est la plante à tubercule qui produit le rendement le plus élevé par jour d’occupation du sol. Par ses bonnes qualités nutritives, elle apporte aussi un intéressant complément et équilibre alimentaire aux principales cultures – les céréales et les arachides.

Dans la région de Kaolack, malgré son potentiel de production élevé sur une période de végétation courte (environ 3 mois), la pomme de terre n’est pratiquement pas ou que très faiblement cultivée. La population rurale vit dans des conditions précaires dans des villages de brousse.

Elle a été choisie par notre partenaire Caritas, qui prodigue des conseils techniques dans le maraîchage depuis plusieurs années et connaît parfaitement les besoins des familles.

08Jan

Appui à la filière pomme de terre

agro-sans-frontiere.ch a décidé de soutenir un projet d’introduction de la pomme de terre dans les jardins communautaires de les régions de Fatik et Kaolack en collaboration avec Caritas Kaolack, sur la base du rapport de voyage rédigé par Robert Girardet et Werner Reust en 2012. La pomme de terre est […]

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08Jan

Les vertus du neem

CARACTÉRISTIQUES DE L’ARBRE UNIVERSEL Le neem, très présent en Afrique, prend différents noms en Afrique de l’Ouest : Neem, Nim, Dému Buki, Dému tubab en wolof,  Nivaquine en serer. L’arbre appartient à la famille des Méliacées et ne dépasse pas 10 à 12 m au Sénégal, mais peut atteindre 25-30 […]

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